打從對自給自足的生活有興趣開始，對各種從基本原料製成的手工品，都興致高昂地想學習。
例如，雖然還沒種米和小麥（種可能不是特難，難得是採收磨粉？），咱家基本食物是全麥米，麥片和石磨全麥麵粉（麵粉北邊谷地家庭事業產的，從公社’co op’買的）。麵粉拿來做酸麵糰麵包，酵母是自己養的。也拿來做麵條，水餃皮，手抓餅，批薩等等食物。
南美旅行前的我挺驢的，以爲手工是件很困難的事情，就比如做優格，一直以爲很難作，直到南美和阿根廷朋友住在一起，才發現，不過靠牛奶/奶粉，菌種，手指和毛毯，很容易就可以作出優格。根本不用像網路說得，還要啥麽溫度計，等等瑣瑣碎碎的事。如果用奶粉做，連等牛奶冷卻或洗鍋子都不用。1分鐘輕輕松松做優格。
麵條也一樣，剛開始確實有些失敗，面會斷掉。後來看了周老師的這篇文章，才恍然大悟冷水面與燙水面的不同。面煮了會吸水，所以做麵糰時，水量要比一般時候少。就把水和麵粉和一和，抓幾下，也不用捏多久，放（醒）個二十分鐘，就好啦。（我是用我生日禮物義式壓面機切麵的）多的面晾起來，一下就干了，下次可以用。
現在一般清洗家裏，就用熱水，必要時用小蘇打粉或醋。還是有買洗衣粉和肥皂。洗碗精是給Olly和客人用的，有些人很奇怪，明明用熱水就可以，非得用清潔劑，不然就不會洗碗。
拜托，外國人洗碗是不沖碗的！
如何用基本原料，或是家中可自產的原料取代這些清潔用品？我很好奇。上次到塔斯馬尼亞島打工，農場主Peter教我們用廢油做肥皂，才發現，原來這麽簡單！10分鐘做好一年份，還幫地方餐廳清理掉廢油！
以前用google找得資料，不是極其複雜，就是原料極其昂貴。被唬爛了。
自從發現位在Clarence Park社區的公社（Co. Op）販賣部後，接續發現許多志同道合的社群。Pam經營的‘Living in Harmony with the Planet’ BACK TO BASICS WORKSHOPS（重回基本生活），就是其中之一。她每個月在社區活動中心授課，我興致高昂的參加了。
Pam過去20年來結束護士生涯，開始致力於寫作，以傳承各種古老的生活，家庭技藝，推廣永續生活為己任。她生活在自己打造的城市小小世外桃源裏，與十幾隻流浪貓住在一起。
今天上得是皮膚保養課。課程開場白講得是消費主義，廣告，綠色唬爛（greenwash）產品等等，保養品當然是很好的例子。然後説到動物試驗，商業保養品的原料又怎麼樣與印尼的森林倒下有關。。。
當然最重要的，是生活中，怎麽回到基本生活。
Pam說，最難的是說服現在人，相信自製的保養品，也能達成商業產品的效果。
她的基本理念是，基本原料應該是很容易取得的，最好家裏後院，公園就有。而且花費應該低廉。她第一個介紹的原料，我完全沒想過，竟然是“燕麥粉！”
澳洲的老人家，年輕的時候，是絕不會用洗髮精洗頭的，當時的人認爲這會把油脂洗掉很傷髮質，皮膚。所以都乾洗。介質就是燕麥粉。原來液體的洗髮精，是這幾十年來才出現的。
從古老的時候，燕麥粉就一直是重要的保養品介質。
燕麥粉有溫和的磨沙作用，能鎮定，活化皮膚。比肥皂溫和，而且能滋養肌膚。消除烏斑。是肥皂的替代品。
Pam說，現代人覺得用燕麥粉很噁心，不願嘗試。立刻，搬出一盆水，叫我們用一小匙燕麥粉洗洗手。果然還滿舒服的。
以下我就把製作内容大致整理一下，當然，下述原料是屬於澳洲很在地的資源，價格也都很便宜。臺灣一定也有類似的古老智慧。望知道的人，能告訴我。
皮膚保養得步驟有三:
1.清洗：如面膜，摩擦膏，或清潔劑，以清除污垢，油脂，老化皮膚等。
2.收斂：移除剩餘的髒污，使皮膚清新，恢復年輕，收縮因清洗而張開的毛孔。
3.潤膚：油和水的結合軆。補囘清洗時失去的油脂，保護皮膚，避免乾澀，皺紋生成。油性皮膚者較不需要。
製作皮膚保養品的基本材料：
1.香草。（在澳洲，容易取得的有迷迭香，百里香，sage，薰衣草等）
2.燕麥粉。
3.醋（蘋果醋），檸檬汁等。（很好的收斂劑。冷水也可以）
4.油。
5.蜂蜜/蜜蠟（蜜蠟是用來讓油水結合的）。
實際製做品（比例沒有絕對，因個人喜好調配）：
1.洗手袋
剪一塊布，中央放置數匙燕麥粉，和香料少許。用繩子把口扎起來。
拿來洗手。
2.洗面磨膏
燕麥粉+水（或檸檬汁，醋）+蜂蜜少許調和。在臉上輕輕按摩5分鐘，然後用水洗掉。
3.保溼乳
1份杏仁油（或其他油脂）+1份香草水（將沸水倒入稍爲剁過的香草裏）混勻。加熱融化少許蜜蠟。加入油水混合，然後用力搖晃。若沒有完全成爲乳液，再稍爲融化，用力搖。
4.護唇膏
椰子油+葡萄籽油，加入融化蜜蠟中略加熱，分裝置小器皿中。
都非常簡單，大家有機會做做吧！
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